IDEAS QUE TRABAJAN EN EXPORTACIONES...EL OREGANO
JESUS JIMENEZ LABAN
Como se sabe, el orégano es conocido por el sabor de sus hojas, que puede ser más sabroso cuando se seca. Cierto día una exportadora no sabía qué hacer porque el cliente le pedía volumen en
sus envíos de orégano, esa planta que forma parte de la familia de la menta.
Lo que hacía era enviar plantas secas de orégano envueltas en papel multipliego, pero no era suficiente.
Hasta que un buen día tuvo la idea de convertir el orégano en polvo y envasarlo en frasquitos de vidrio listo para ser usados por las amas de casa (de esos con que se espolvorea una pizza, por ejemplo).
Con la idea no sólo pudo exportar más cantidad sino lograr más ganancias. Se cerró así el ciclo ideal de todo negocio de exportación: cantidad, calidad y constancia.
Ah, me olvidaba, la mayor parte del orégano que se usa en las pizzas de Lima, viene de la zona altoandina de Tacna.
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