miércoles, 22 de agosto de 2012

AUMENTA EXPONENCIALMENTEVENTA DE CACAO TOSTADO, PUNTA DE LANZA EN LA SUSTITUCION DE CULTIVOS PARA COMBATIR NARCOTRAFICO.


AUMENTA EXPONENCIALMENTE VENTA DE CACAO TOSTADO, PUNTA DE LANZA EN LA SUSTITUCION DE CULTIVOS PARA COMBATIR NARCOTRAFICO.

JESUS JIMENEZ LABAN

El cacao, ese fruto que sirven de insumo para los ricos chocolates y otros usos, se ha disparado en sus ventas desde 
Perú hacia el mundo. 

La exportacion de cacao sumó US$ 21.7 millones (Enero-Junio 2012), un incremento de 24 por ciento respecto a lo que se vendio el año pasado, unos US$ 17.5 millones. 

Pero no es el cacao crudo (entero o partido) que siempre se vende, sino el cacao tostado (entero o partido) el que ha incrementado sus ventas en 662 por ciento pasando a exportar de US$ 396 mil a US$ 3 millones en el primer semestre. 

No sé, exactamente, qué característica tiene el cacao tostado, pero lo cierto es que est{a teniendo gran aceptacion en mercado como Malasia, México y Polonia.

Y esto podría ser el comienzo de una nueva era para el cacao. Viene con fuerza Expoalimentario, una tareas coordinada entre Ministerio de RR.EE, Agricultura, Promperu y Adex.

Los visitatnes podrá estar en la "Esquina del café y cacao" en la que se difundirá los aspectos más importante ante miles de compradores internacionales. 

El cacao no sólo cobra relevancia comercial sino también social porque es este fruto el que se usara en la promocion de cultivos alternativa para combatir el narcotráfico, luego de firmar ADEX un convenio con DEVIDA. 

Con información de Gerencia de Agro ADEX 

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